Η ιστορία μας μετρά από το 1998 όπου φυτεύτηκαν οι πρώτοι αμπελώνες. Το 2002 οινοποιούνται τα πρώτα κρασιά, Έρωχος λευκός και Έρωχος ερυθρός. Σήμερα ο αμπελώνας του κτήματος έχει έκταση 290 στρέμματα, αρκετά για να καλύψουν τη ζήτηση για κρασί αποκλειστικά από ιδιόκτητους αμπελώνες.
Το κτήμα παράγει σήμερα 9 διαφορετικούς τύπους κρασιού δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση τόσο στην καλλιέργεια Ελληνικών ξεχασμένων ποικιλιών όσο και στην ανάδειξη ιδιαίτερων χαρακτηριστικών των διεθνών ποικιλιών.