Το Palacio Episcopal, κτίσμα του 16ου αιώνα, στεγάζει από το 1989 το Μουσείο Καλών Τέχνης της πόλης. Ο Καθεδρικός Ναός Mezquita (Μεσκίτα) της πόλης είναι ένα αρχιτεκτονικό αριστούργημα. Πρόκειται για το μεγαλύτερο - και αρχαιότερο - ισλαμικό τέμενος της Ευρώπης. Χτίστηκε από τους Αραβες το 785 μ.Χ., που μετά την κατάκτηση της πόλης από τους Χριστιανούς τον 13ο αιώνα, μετατράπηκε σε εκκλησία.
Αλλά και η ίδια η πόλη της Ανδαλουσίας συνιστά ένα υπέροχο αμάλγαμα διαφορετικών πολιτισμών. Κτισμένη στις όχθες του ποταμού Γουαδαλκιβίρ, η Κόρδοβα των 305.000 κατοίκων έχει να επιδείξει μια μακραίωνη ιστορική διαδρομή που ξεκινά το 169 π.Χ. (όταν και ιδρύθηκε από τους Ρωμαίους). Ομως, η οικιστική φυσιογνωμία της σημερινής πόλης καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από τη μαυριτανική αρχιτεκτονική των μεσαιωνικών χρόνων. Παντού υπάρχουν κρυμμένες μαρτυρίες του ένδοξου μαυριτανικού παρελθόντος - τις ανακαλύπτετε στα φρούρια, στα παλάτια, στις εκκλησίες, στα τζαμιά...
Δεν χωρά καμία αμφιβολία ότι το πολιτιστικό φορτίο που μεταφέρει η όμορφη "νύμφη του Γουαδαλκιβίρ" μέσα στους αιώνες είναι βαρύ, πολύτιμο και μοναδικό! Γι' αυτό, άλλωστε, το ιστορικό κέντρο της πόλης συγκαταλέγεται από το 1984 στη λίστα των Μνημείων της Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO.