Μικρή, έτσι ώστε να μπορείς να περπατήσεις το κέντρο της, με ένα βολικό τραμ που σε πάει παντού, η πόλη του Τεν-Τεν και του Λούκυ-Λουκ, καταρχήν θα σε μυήσει στη χαλάρωση, σε μια όαση πολιτισμού όπου δεν έχεις λόγο να αγχωθείς για τίποτα.
Ο καθεδρικός ναός των St Michel και St Hubert δεσπόζει στο κέντρο της πόλης.
Από την τουριστική ατραξιόν της Μεγάλης Πλατείας μέχρι τον αριστοκρατικό ελιτισμό της Avenue Louise, τους ουρανοξύστες της καινούργιας πόλης, τα ρομαντικά στενά του κέντρου και τα πολύχρωμα παζάρια των Κονγκολέζων μεταναστών της Matongue, οι Βρυξέλες, όπως υποδεικνύει και ο πληθυντικός τους, δεν είναι μία αλλά πολλές.
Γαλλόφωνη πόλη που περιβάλλεται από ολλανδόφωνες περιοχές, φιλοξενεί σε εντελώς ξεχωριστά μεταξύ τους γκέτο, τους λίγους εναπομείναντες Bέλγους, τους Eυρωπαίους μετανάστες που εργάζονται στην Κοινότητα, Αραβες, Αφρικανούς, Τούρκους και Ασιάτες.
Μια πολυεθνική, κοσμοπολίτικη πρωτεύουσα που έξυπνα συνταιριάζει όλες τις κουλτούρες στο μωσαϊκό της κι ας έχουν να λένε οι Γάλλοι για τη χαζομάρα των Bέλγων, εφευρίσκοντας χιλιάδες ανέκδοτα, όπως κάνουμε κι εμείς με τους Πόντιους.
Πίσω από την υποτίμηση μάλλον κρύβεται η ζήλια για τις πολλές πρωτιές μιας πόλης που επί αιώνες λειτουργεί σαν το μήλον της έριδος ανάμεσα στις δυο αυτόχθονες κοινότητες των φλαμανδών και των βαλλόνων. Εδώ γεννήθηκε το αρ-ντεκό, εδώ μεγαλούργησε η μεγαλύτερη ευρωπαϊκή σχολή των κόμικς. Η νεότερη Σχολή της Αμβέρσας περιλαμβάνει μερικά από τα πιο πρωτοποριακά αστέρια της μόδας και οι Βρυξέλλες σταθερά ανήκουν στις πιο πράσινες πόλεις του κόσμου.
Ακόμη κι αν ο χρόνος μιας επίσκεψης είναι περιορισμένος, η πόλη θα σου αποκαλύψει γρήγορα όλα τα μυστικά της, αρκεί να μην κολλήσεις στη Μεγάλη Πλατεία, θαμπωμένος από τα φώτα της.
Να περιπλανηθείς στα μαγαζιά του 19ου αιώνα που στεγάζουν τις πιο μινιμαλιστικές δημιουργίες των νέων σχεδιαστών, στην οδό Dandaert, μια πρώην λαϊκή γειτονιά που τώρα στεγάζει το πιο πρωτοποριακό, φουτουριστικό προφίλ των Βρυξελλών.
Να χαθείς στο πολύχρωμο πλήθος της Ixelles, ανάμεσα στους καλλιτέχνες και στους μετανάστες, μια μποέμ ατμόσφαιρα που μυρίζει περισσότερο Κινσάσα παρά Ευρώπη.
Να απολαύσεις τις μινιμαλιστικές γραμμές του ανερχόμενου Chatelain, ναού του πιο πρωτοποριακού ντιζάιν και των ατσαλάκωτων golden boys. Τέλος, να κάνεις το ίδιο με τους Βέλγους: μ' ένα χωνάκι τηγανητές πατάτες στο χέρι να χαλαρώσεις κάτω από τον ίσκιο των αγαλμάτων που περιγράφουν όλα τα παλιά επαγγέλματα, στην μπαρόκ ατμόσφαιρα του πάρκου του Sablon.
Τι πρέπει να δείτε οπωσδήποτε
Την Grand'place και το τεράστιο κτίριο του Δημαρχείου, του 15ου αιώνα, απ΄ όπου ξεκινά η σύγχρονη ιστορία της πόλης, καθώς γύρω του κτίστηκαν τα κτίρια όλων των επαγγελματικών συντεχνιών που δημιούργησαν την ακμή των Βρυξελλών.
Το Manneken-Pis, το αγαλματάκι με το αγοράκι που ανακουφίζεται γελώντας: Εσίναι σύμβολο της πόλης.
Το άρτι ανακαινισμένο Atomium, μια φουτουριστική μηχανή του χρόνου που χτίστηκε το 1958 για την Παγκόσμια Εκθεση. Από την κορυφή του θα απολαύσετε τη μαγικότερη θέα της πόλης.
Τα εντυπωσιακά βασιλικά ανάκτορα.
Την πλατεία Σούμαν και το γυάλινο κτίριο της Ε. Ενωσης.
Το νεοκλασικό Δικαστικό Μέγαρο, που μέχρι τον περασμένο αιώνα, με τα 26.000 τετραγωνικά του ήταν το μεγαλύτερο κτίριο στον κόσμο.
Τον καθεδρικό ναό των St-Michel-St-Gudule.
Τη θέα της πόλης από την πλατεία Poelaert.
Τον μαγικό κήπο του Petit Sablon.
Να κάνετε βόλτα στο Grand Sablon, το Κολωνάκι των Βρυξελλών. Αν κουραστείτε, κάντε μια στάση στο ιστορικό ζαχαροπλαστείο Wittamer ή τη Brasserie Leffe.
Τον σύλλογο Arau (www.arau.org) που δημιουργήθηκε από τους κατοίκους της πόλης, για να προστατέψει την πολιτιστική και αρχιτεκτονική κληρονομιά της. Με πολύ λίγα χρήματα, διοργανώνει θεματικές επισκέψεις με αυτοκίνητο ή με τα πόδια, ανάλογα με το ενδιαφέρον του επισκέπτη.
Bόλτα στα μουσεία
Centre belge de la bande dessinee (20 rue des Sables, 3222191980). Ολος ο μαγικός κόσμος των κόμικς μέσα από τα πρωτότυπα σχέδια των δημιουργών. Περιλαμβάνει μια αναδρομή στην ιστορία του κόμικς, μια ρεπροσπεκτίβα όλων των τάσεων από το 1960 και μια αίθουσα αφιερωμένη στο Herge, τον μετρ της βελγικής σχολής.
Musee du cacao et du chocolat (Guldenhoofdstraat 9, 3225142048). Ολη η ιστορία της σοκολάτας από τους Αζτέκους έως τη βέλγικη πραλίνα.
Musee royaux des Beaux Arts (Museumstraat 9, 3225083211). Από τη φλαμανδική αναγέννηση, τον Μπος, τον Ρούμπενς και τον Λουκά Κράναχ μέχρι τον Μαγκρίτ και τον Πολ Ντελβό.
Musee royaux d'art et d'histoire (Hofberg 2, 3225450130). Για πολλούς, ένα από τα καλύτερα της Ευρώπης με μεγάλες συλλογές που καλύπτουν όλη την ευρωπαϊκή ιστορία.
Musee d'Afrique Centrale (Chaussee de Louvain 13, 3227695211). Ενα από τα καλύτερα διεθνώς για τα μυστικά της Μαύρης Ηπείρου.
Μusee Horta (rue Americaine 25, 3225430490). O Horta είναι ο εφευρέτης της αρ-νουβό, διάσημος όχι μόνο για τα κτίριά του, αλλά και για την εμμονή του να σχεδιάζει ο ίδιος μέχρι τα πόμολα και τους γλόμπους.
Στον κόσμο της Βελγικής μπίρας και σοκολάτας
Η μπίρα είναι κάτι σαν τον καφέ των Βέλγων και κάθε ώρα της ημέρας ταιριάζει με άλλη γεύση. Χαρακτηριστικό της τοπικής μπίρας, που δεν μοιάζει με καμιά στον κόσμο, είναι τα φρουτένια αρώματα. Αν ζητήσετε απλά μια μπίρα, θα σας φέρουν μια κοινή Stella Artois ή μια Jupiter.
Στον κατάλογο πάλι, των μαγαζιών, θα μπλεχτείτε στην τεράστια ποικιλία. Προτιμήστε μια μοναστηριακή Leffe, Chimay Orval ή μια δυνατή Kwak στο χαρακτηριστικό ποτήρι-κλεψύδρα ή -για πιο γυναικεία γούστα-, μια Kriek με γεύση αγριοκέρασο.
A la Mort Subite (4 rue Montagne-aux-Herbes-Potageres, 025131318, ανοιχτά καθημερινά από τις 10.30 το πρωί μέχρι τις 3 το ξημέρωμα). Είναι το ιδανικό μέρος για να μυηθεί κανείς στον κόσμο της βελγικής μπίρας. Μια ταβέρνα του 1900 που διατηρεί ατόφια τη λαϊκή ψυχή της. Χαρακτηριστικά της η πατίνα του χρόνου στους τοίχους, οι δερμάτινες μπανκέτες, οι σκαλιστοί καθρέφτες.
Παγκόσμια πρωτεύουσα της σοκολάτας η πόλη, θα σας βάλει σε πειρασμό σε κάθε γωνιά του δρόμου. Εκτός από τις μεγάλες εταιρείες, Godiva, Neuhaus και Leonidas, εδώ είναι ευκαιρία να μυηθείτε στην «άλλη» γεύση της χειροποίητης, μικρής παραγωγής σοκολάτα ξεκινώντας από τον Pierre Marcolini (καλύτερος ζαχαροπλάστης του κόσμου για το 1995), απόλυτο βασιλιά του είδους.
Oι οικοτεχνίες La Maison du chocolat (32025137892), Chocolaterie Duval (32429466), Jamart (3224784389) και άλλες διοργανώνουν ξεναγήσεις στα εργαστήριά τους για όσους θέλουν να δουν πώς γίνεται η αυθεντική βελγική πραλίνα.
Pierre Marcolini (1 rue Minimes, ανοιχτά καθημερινά). Το νέο κατάστημα του ταλαντούχου μετρ της σοκολάτας για... κολασμένες, γλυκές εμπειρίες.
Γεύσεις από την «πρωτεύουσα της Ευρώπης»
Σας προτείνουμε βελγικές, αυθεντικές γεύσεις που αξίζει να δοκιμάσετε όπως: μύδια σε χωνάκι με τραγανές, ολόχρυσες τηγανητές πατάτες και μπίρα: το απόλυτο εθνικό έδεσμα. Waterzooi (κοτόπουλο ή ψάρι σε μια νοστιμότατη λευκή σος με λαχανικά), carbonnades a la flamande (μοσχαράκι με σάλτσα από καστανή μπίρα), stoemp (πουρές από πατάτα και καρότο με κρέας), martino (σάντουιτς με ωμό κιμά).
Εστιατόρια
«La Grenouille bleu» (97, rue des Alexiens, 3225140005). Aυθεντικές γεύσεις του γαλλικού Νότου, σε χαλαρή μπιστρό ατμόσφαιρα, από τις πιο καυτές νέες αφίξεις.
«Les Salons de l'Atalaide» (Chaussee de Charleroi 89, 3225346456). Lounge bar με ζωντανό πιάνο και βελγικές, γαλλικές και εξωτικές σπεσιαλιτέ, από τις πιο πρόσφατες αφίξεις.
«Khnopff» (1, rue Saint Bernard, 3225342004). Στο παλιό ατελιέ του συμβολιστή ζωγράφου Khnopff, ένα μπαρ-ρέστοραν πολύ της μόδας, σε lounge ντιζάιν από τον De Martins, διακοσμητή του «Bouddha Bar». Καλή γαλλική κουζίνα και υπέροχα, πρωτότυπα κοκτέιλ γύρω από το κόκκινο μπαρ.
«Au Vieux Bruxelles» (35, rue Saint-Boniface, 3225033111). Μύδια με τηγανητές πατάτες και διάφορες σάλτσες, για το απαραίτητο κουλέρ λοκάλ, με φόντο ατμόσφαιρα παραδοσιακής ταβέρνας και ηχητική υπόκρουση γαλλικές επιτυχίες.
«'T Kelderke» (20 Grande Place, 3225137344). Καλή τοπική παραδοσιακή κουζίνα κάτω από τις καμάρες της Μεγάλης Πλατείας.
«Le Chalet de la Foret» (43 dreve de Lorraine, 3223745416). O ταλαντούχος και άκρως δημιουργικός Pascal Devalkeneer εκτελεί εδώ θαύματα με τοπικά προϊόντα της βελγικής και της γαλλικής παράδοσης. Αψογο σέρβις για ένα εξαιρετικό δείπνο σε σύγχρονο και πολύ ζεστό ντεκόρ. Είναι λίγο έξω από την πόλη, αλλά αξίζει η μετακίνηση.
«Chez Leon» (rue des Bouchers 18, 3225130848). Το παλιότερο και διασημότερο εστιατόριο για μύδια με τηγανητές πατάτες ή, αλλιώς, το εθνικό φαγητό. Σερβίρονται σε κατσαρόλα και θα τα φάτε με την ειδική λαβίδα, όπως οι ντόπιοι.
Στα μπαρ και τα καφέ του κέντρου
Η συνοικία Saint-Gery συγκεντρώνει όσους σέβονται τις πιο προχωρημένες μόδες. Περπατώντας στα δρομάκια της θα ανακαλύψετε την παμπ που θα σας ταιριάξει περισσότερο. Το ίδιο και η οδός Dansaert, ο πιο καλλιτεχνικός δρόμος της πόλης.
«Le Walvis» (rue Antoine Dansaert 209). To απόλυτο trend, ο πιο λαμπερός κόσμος, ζωντανή μουσική και κλασικό ντεκόρ, στην πιο ανεβασμένη γειτονιά του κέντρου.
«Fuse» (Blaesstraat 208). To πρώτο techno club της πόλης, γιορτάζει φέτος πανηγυρικά και με πολλά ζωντανά events τα 15 του χρόνια.
Διαμονή
«Conrad Brussels» (3225424242). Συγκρατημένο ντιζάιν και κλασική πολυτέλεια, στην καρδιά της πιο μοδάτης αγοράς.
«Βest Western» (3225049400, http://www.carrefourhotel.be/ ). Δύο μόλις βήματα από την κεντρική πλατεία, μπαρόκ κτίριο και νεοκλασική αισθητική στα δωμάτια.
«Amigo» (3225474747 http://www.hotelamigo.com/ ). Ντιζάιν σε κλασικές γραμμές μετά την πρόσφατη ανακαίνιση και όλη η πολυτέλεια των Leading Hotels, στην καρδιά της πόλης.
«Monty» (3227345636, http://www.monty-hotel.be/ ). To πρώτο ντιζάιν ξενοδοχείο της πόλης, διά χειρός διάσημων σχεδιαστών. Λίγο μακριά από το κέντρο.
«Maison d'hote» (3225129290, http://www.bnb-brussels.be/ ). Ο ζωγράφος και ιδιοκτήτης Philip Guilmin μετέτρεψε το κτίριο του 1850 σε ναό του καλού γούστου, με μοναδικά κομμάτια αλλά και μοναδικές ιδέες. Για όσους θέλουν κάτι πραγματικά ξεχωριστό σε προσιτή τιμή.
FAST INFO
ΠΑΜΕ ΓΙΑ SHOPPING
Στην οδό Waterloo θα βρείτε συγκεντρωμένες όλες τις μπουτίκ των μεγάλων οίκων.
Galleries St Hubert. Oι τρεις παλιότερες εμπορικές στοές της Ευρώπης, από το 1847. Για φίνα δερμάτινα, τα μεγαλύτερα ονόματα της μόδας, σοκολατάκια αλλά και τις καλύτερες χειροποίητες δαντέλες.
Marchee du Vhatelain, place des Ixelles. Ολες οι τοπικές λιχουδιές στις καλύτερες τιμές. Μετά τα ψώνια, αναμειχθείτε με τον κόσμο στα γύρω καφέ για μια μπίρα.
Place du Jeu de la Balle. Το τοπικό Μοναστηράκι. Με έπιπλα μικροαντικείμενα, ρούχα, αντίκες! Το Σαββατοκύριακο μαζεύει τον περισσότερο κόσμο, αλλά μέσα στην εβδομάδα οι τιμές πέφτουν χαμηλότερα.
Stijl (74, rue Antoine-Dansaert, 025120313). Το απόλυτο show room της βελγικής μόδας με πρωτοποριακές συλλογές από γνωστούς στιλίστες της Αμβέρσας.
Multi BD (126-128 bd. Anspach, 025130186). Από τα καλύτερα μαγαζιά με κόμικς στην Ευρώπη. Οι πωλητές είναι πρόθυμοι να σας ενημερώσουν για όλα.
Boutique Tin-Tin (rue de la Colline 13). Ενα μαγαζί αφιερωμένο σε όλες τις εκδοχές του αγαπημένου ήρωα.
Μαραθώνιος Τζαζ
Για τρεις μέρες κάθε χρόνο, από τις 29 έως τις 31 Μαΐου, η πόλη ζει στους ρυθμούς της τζαζ, σε ένα από τα ετήσια μεγαλύτερα φεστιβάλ στον κόσμο. Η Μεγάλη Πλατεία, οι πλατείες Sablon, Sainte Catherine και Fernand Cocq, φιλοξενούν πάνω από 450 καλλιτέχνες από όλον τον πλανήτη σε περισσότερα από 125 δωρεάν κονσέρτα. Στην ουσία, πίσω από το πρόγραμμα, κάθε γωνιά του δρόμου, κάθε κλαμπάκι και κάθε σκηνή, ενώνουν τα αρώματα της άνοιξης με τους ρυθμούς της τζαζ, της λάτιν και φολκ μουσικής, σε ένα πάρτι που κρατά όλη νύχτα κι όλη μέρα.
ΓΙΑ ΚΑΦΕ
Αν δεν καταλάβετε τι είναι ο cafe liegois που θα δείτε σε όλους τους καταλόγους, είναι απλώς ο irish cofee που για πατριωτικούς λόγους, από τον Α' Παγκόσμιο Πόλεμο και μετά άλλαξε το όνομά του.
«Taverne Greenwich» (7 rue des Chartreux, 3225114167). Το στέκι των σκακιστών. Ξαδελφάκι του «Mort Subite» που διατηρεί όλη τη ρομαντική ατμόσφαιρα που του χάρισε η πατίνα του χρόνου.
«Chez Toone» (1000 impasse Schuddeveld, 3225117137). Χαμηλοτάβανο και με τεράστια ξύλινα τραπέζια, το παλιό μπαρ του θεάτρου Toone σε προδιαθέτει για χαλαρή κουβέντα παρέα με μια μπίρα και ψωμάκι αλειμένο με τυρί κρέμα.
«Le Perroquet» (31 rue Watteeu, 3225129922). Ο,τι πρέπει για ένα τσάι μαζί με κάτι πρόχειρο για να τσιμπήσεις.
«Α.Μ. Sweet‘ (4, rue Chartreux, 3225135131). Ενα πολύ ζεστό salon de the, με σπιτικά γλυκά της και κάθε είδους λιχουδιά made in Bruxelles.
Κλαίρη Ζανιά
Φωτογραφίες Αρχείο Εθνους, Χάρης Χλουβεράκης-Πάπας
Login